今年の年越しは贅沢です。
・和牛のたたき（ランプ）
・煮物
・煮豚
・鶏チャーシュー
・鶏モモ焼き
・刺身
等など。
いやー贅沢です。
越乃寒梅別撰を飲みながら、これらをつまむ。年末最高ですね。淡麗辛口の吟醸酒。本当にスッキリとした味。ある意味、水に近い感じでスイスイ飲めてしまいます。さすが、越乃寒梅。
妻は日本酒が得意ではないので、途中からランブルスコ。
赤のスパーリングワインです。これはこれで美味しい。
さて、もう少ししたら第三次大戦に参戦する予定ですから、これ以上酔うわけにはいきません。もうお腹いっぱいなので、明日以降に食べるものを購入する感じです。
いざ出陣（笑）
