2023-12-11 日本酒(アロス) お酒 今宵も日本酒を攻めます。本日は埼玉県の酒、「アロス」ワイン酵母仕込の純米酒。アロスというのはスペイン語で「米」らしいです。 一口目は結構酸味が強い印象でしたが、飲んでいるうちにフルーティーな白ワインのような感覚に。これ結構美味しいですよ。埼玉県加須市もなかなかやりますな。日本酒は奥が深い。税込1700円程度。イオンで売ってます。 たまには変り種もありですね。皆さんも、是非珍しい日本酒に挑戦して、日本酒文化を支えましょう。 本日も酒税を通じて社会貢献させて頂きました(笑)